2025年9月24日のほんまでっかTVで絶賛されていた、無印良品の冷凍食品の中でも人気の「厚切りフレンチトースト」。ふんわり厚みのあるパンに卵や牛乳のやさしい甘さがしみ込み、レンジで温めるだけでカフェのような一品が楽しめます。おやつや朝食にぴったりのこのフレンチトースト、実は薬膳の観点から見ても、体を整える働きがあるのをご存じでしょうか?
無印良品「厚切りフレンチトースト」の薬膳的効能とは?
無印良品「厚切り食パンのフレンチトースト」 税込290円
原材料
- 液卵(国産)
- 牛乳
- 小麦粉
- 砂糖
- ショートニング
- マーガリン
- パン酵母
- 食塩
- 植物油脂
- 香料、着色料(アナトー)、乳化剤、ビタミンC・E など
(+大豆由来成分含む)
🍽 薬膳的な解釈
卵(液卵)
- 性質:平性
- 効能:補血・滋陰・安神
→ 体を潤し、血を補い、気持ちを落ち着ける
牛乳
- 性質:やや寒性〜平性
- 効能:補虚労・潤燥・安神
→ 体の消耗を回復し、乾燥を潤す
小麦粉
- 性質:平性
- 効能:健脾和胃・除煩安神
→ 胃腸を養い、ストレスや不安をやわらげる
砂糖
- 性質:平性
- 効能:補中益気・和胃緩急
→ 適量なら元気を補い、胃腸を調和
マーガリン・油脂類
- 薬膳的には「潤」を与えるが、摂りすぎると「湿」を生む
→ 胃もたれやだるさに注意
✅ 総合効能
無印良品の厚切りフレンチトーストは薬膳的に見ると:
- 補気健脾(胃腸を整えてエネルギーを補う)
- 補血安神(血を養い、気持ちを落ち着ける)
- 潤燥作用(乾燥を潤す)
つまり、「疲れやすいときのエネルギーチャージ」「心を落ち着けたいとき」「乾燥気味なとき」に良い食品といえます。
⚠️ 注意点
- 砂糖や油脂が多いため、食べすぎると「湿」を生じて胃腸に負担
- 甘さを中和するには、シナモンや生姜パウダーを加えると薬膳的にバランスが取れる
まとめ
無印良品の厚切りフレンチトーストは、ただの甘いスイーツではなく、薬膳的に見ても「気血を補い、心を落ち着け、体を潤す」効果が期待できる一品です。忙しい日常の中で、手軽に心と体を癒す薬膳スイーツとして取り入れてみてはいかがでしょうか。
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臨床検査技師としての経験を活かし、体のデータや体質から不調の原因を読み解き、日常に取り入れやすい薬膳や漢方の知識をお届けしています。
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