2025.11.02 2025.11.03

【臨床検査技師が選ぶ】業務スーパーで買える薬膳5選｜冷え・疲れ・美容に効く“おうち薬膳”

kensa-yakuzen

季節の変わり目、なんとなく体が重い、寝ても疲れが取れない…。
そんな未病による体の乱れを内側から整える「薬膳」を、業務スーパーの食材で手軽に始めてみませんか？

私は臨床検査技師として血液やホルモンバランスを見てきた経験と、薬膳マイスターとして体質改善を提案してきた知識から、
“手軽で続けやすい薬膳”をいつも探しています。

実は、身近な業務スーパーには、東洋医学の視点で見ても優秀な薬膳食材がたくさん眠っています。
今回はその中でも、特に女性の冷え・疲労・美容・睡眠におすすめの「5つの薬膳食材」を紹介します。私の旦那も仕事中に気軽に取り入れているのでワーキングママにもおすすめです。

Contents

体を整えるお手軽薬膳

薬膳の代表格「なつめ」のチップスです。
中国では“毎日3粒で若々しくいられる”とも言われ、女性の味方食材です。

効能：気血を補い、冷え・貧血・イライラ・疲労を和らげる。
薬膳マイスター的におすすめ
「なつめ」は血を作る“脾（ひ）”の働きを助け、ホルモンバランスを整える作用も。
仕事の合間や忙しい朝に1〜2枚つまむだけで、エネルギーが自然に湧いてきます。
おすすめの食べ方：
- ヨーグルトやグラノーラにトッピング
- 紅茶に浮かべて「なつめティー」に
- 小腹満たしの“間食薬膳”として

業務スーパー商品ページ　「なつめチップス」

FAQ：なつめチップスは食べすぎても大丈夫？
→ 1日5〜10枚程度が目安。食物繊維が多いので食べすぎるとお腹がゆるくなることがあります。

「さんざし（山査子）」は、消化を助けて“血の巡り”を良くする果実。
業務スーパーでは、グミのような「さんざし巻き」が食べやすいです。

業務スーパー商品ページ　「さんざし巻き」

FAQ：ダイエット中でもOK？
→ 糖分は控えめですが、1本あたり20〜30kcal前後。夜の間食には控えめに。

海外セレブも注目している「クコの実（ゴジベリー）」は、薬膳では古くから「目と肝を養う果実」とされてきました。

業務スーパー商品ページ　「クコの実」

FAQ：子どもも食べてOK？
→ 少量ならOK（3〜5粒程度）。ただしアレルギー体質の子には注意を。

“ロンガン”はリュウガンとも呼ばれ、見た目はライチに似た果実です。
乾燥タイプは「食べる安眠薬膳」として知られています。

業務スーパー商品ページ　「ドライロンガン」

FAQ：カフェインは含まれている？
→ 含まれていません。寝る前の“おやすみ前薬膳”として安心です。

料理に使いやすく、薬膳的にも優秀な食材が「黒きくらげ」です。そのまま食べれませんが、料理に使いやすく、寒い時期はスープにするのがおすすめ。
血を補い、巡らせる作用があるため、女性の冷えや肌荒れに役立ちます。

効能：血流促進・貧血・便秘改善・むくみ防止
薬膳マイスター的におすすめ
“腎”を補う食材のため、ホルモンや代謝のバランスを整える効果があります。年齢とともに気になりだす、白髪、抜け毛、生理周期の乱れに効果的。
おすすめの食べ方：
- 酢の物、卵スープ、炒め物
- 春雨サラダにプラスして“美腸サラダ”に

業務スーパー商品ページ　「黒きくらげ」

FAQ：カフェインは含まれている？
→ 含まれていません。寝る前の“おやすみ前薬膳”として安心です。

食材	主な効能	使いやすさ	おすすめシーン
なつめチップス	気血補い・冷え対策	★★★★★	朝のチャージに
さんざし巻き	消化促進・血流改善	★★★★☆	食後のデザートに
クコの実	目・美容・肝ケア	★★★★☆	夜のスープに
ドライロンガン	疲労・安眠サポート	★★★★☆	寝る前の薬膳茶
黒きくらげ	血流・便通・美肌	★★★★★	毎日の副菜に